La bonne gestion hotelière cas d’hilton

La bonne gestion hotelière cas d’hilton

17.00 / 20
Publié le 15 mars 2011 - Donne ton avis

Notre exposé est un guide qui propose des mesures d’éco-efficacité adaptées au secteur hôtelier pour réduire leurs impacts sur l’environnement. Ces mesures sont Economiques et faciles à mettre en place,

Photo de profil de eliaszwin
Fiche rédigée par
eliaszwin
83 téléchargements

Ce document est-il utile ?

17 / 20

Contenu de ce document de Commerce > Tourisme et Services

Plan :

Les Motifs
La méthodologie
Introduction

Axe 1 : LE CONCEPT DE LA BONNE GESTION ENVIRONNEMENTALE EN HOTELLERIE.

1- Les objectives de la BGH
2- Les outils du programme BGH
2-1Les check-listes
2-2 Le diagnostic
2-3 Les Calculs économiques
2-4 Les plans d’actions

Axe 2 : LA MISE EN PLACE DE LA DEMARCHE BGH
1- Presentation et utilisation des check-listes
2- les check-listes: domaines environnementaux
2-1 : L’eau
2-2 : L’enérgie
2-3 : Les déchets
2-4 : La politique d’achat
2-5 : La logistique
2-6 : Le bruit,la qualité de l’air et l’intégration paysagère

Axe 3 : ANALYSE ENVIRONNEMENTALE de l’hotel Jeddah Hilton

Conclusion


10 commentaires


delajoy
delajoy
Posté le 8 juil. 2015

tres bon document,a lire absolument

Nyara
Nyara
Posté le 2 avr. 2015

J'espère avoir la possibilité de faire part de mes observations à tous. Merci!

Nyara
Nyara
Posté le 2 avr. 2015

Merci pour cette belle possibilité de lire les etudes d'autres personnes.

tarek84
tarek84
Posté le 19 mars 2013

un trés bon exemple concret sur la gestion hôtelière et la politique de gestion surtout au sein d'un grand groupe hôtelier comme le hilton. Des données assez complètes . trés intéréssant. merci de l'avoir partager avec nous et on attend toujours le meilleur de vous. salutations.

ham_tikka
ham_tikka
Posté le 4 mars 2013

merci , ça me servira à beaucoup de chose surtout car il s'agit d'un cas précis et d'un établissement connu comme le hilton qui est une chaine mondialement connue et a une structure tres planifiée donc on apprendra beaucoup de ses professionnels
merci encore une fois

colver
colver
Posté le 1 févr. 2013

c'est très intéressant, pour se donner des idées pour l'élaboration d'une politique de réduction des coûts dans une unité hôtelière. ça donne les éléments généraux pour commencer! et en plus ce sera un début pour la certification en iso 24000 (environnement)

ilearn
ilearn
Posté le 23 mars 2011

Je vais essayer de le lire et vous dire mon point de vue car vraiment c'est intéressant quand on se base sur un exemple concret

ilearn
ilearn
Posté le 23 mars 2011

Je vais essayer de le lire et vous dire mon point de vue car vraiment c'est intéressant quand on se base sur un exemple concret

ilearn
ilearn
Posté le 23 mars 2011

Je vais essayer de le lire et vous dire mon point de vue car vraiment c'est intéressant quand on se base sur un exemple concret

maitredufoot
maitredufoot
Posté le 18 mars 2011

merci mon ami,un tres bon sujet,et c'est nouveau,bon chance.

Il faut être inscrit pour télécharger un document

Crée un compte gratuit pour télécharger ce document

Je m'inscrisOU

J'ai déjà un compte

Je me connecte