Etude de Marché de la Bière : Exemple InBev

Extrait / Introduction

Rapport de master 2 sur la stratégie du groupe InBev sur le marché mondial de la bière

La bière, boisson tant appréciée dans le monde entier, est le fruit de nombreuses heures de travail. C'est à partir de la sélection des meilleurs grains d'orge que le brasseur va produire un malte de haute qualité. Après un brassage rigoureux et une longue fermentation, la boisson que nous connaissons sous le nom de bière sera conditionnée en fûts et bouteilles puis sera vendue au quatre coins du monde, pour le plus grand plaisir de nombreux consommateurs.

Cependant, le secteur de la bière est un marché où de grands groupes de notoriété internationale se prêtent au jeu d'une concurrence accrue. A ce titre, il convient de distinguer les groupes visant le marché global et se disputant des parts de marché considérables ( Interbrew, Ambev, Heineken, Budweiser, ...) de ceux qui s'intéressent uniquement à un marché national, de spécialité, beaucoup plus restreint (Jenlain, Ch'ti, Unibroue, ...).

Véritable géant mondial, le brasseur Interbrew occupait en 2001 le second rang sur le marché international de la bière.

Sommaire

Introduction et historique du groupe

I. Diagnostic externe

A. L'influence environnementale

B. Le marché de la bière

C. L'intensité concurrentielle : les acteurs du marché

II. Diagnostic interne

A. Interbrew

B. Ambev

III. Axes stratégiques passés et futurs

A. Stratégies passées et actuelles

B. Stratégies futures

Références

Plan

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