Extrait / Introduction

Extrait / Introduction :

Ce module dont la durée est de 48 heures , fait parti du « Tronc » PRODUCTION dans l’organisation d’une entreprise.; prenant en compte les problèmes soulevés par la présence des stocks dans les entreprises. En effet, dans le secteur privé, comme dans le secteur public, les entreprises disposent souvent de stocks importants d’où la nécessité d’une gestion rationnelle de ces derniers. Dans le secteur public, de nombreux services s’occupent de cette gestion grâce à une codification appropriée des matériels et des articles divers qu’ils ont à stocker. Une telle action permet ainsi de lutter contre les doubles emplois et les gaspillages. Les mêmes préoccupations se retrouvent dans le secteurs privé . Aussi, l’objectif de ce module ,est de « lever le voile « , de montrer qu’une saine gestion des stocks doit être réaliser, dans toutes les entreprises, moyennant l’utilisation de méthodes scientifiques, d’un coût peu élevé et génératrices de profits parfois insoupçonnés . Pour arriver à cet objectif , différents types d’opérations sont nécessaires : - Le magasinage avec entrées, stockage ,sorties des articles…. - Le classement des stocks en catégories… - L’imputation des entrées sorties , en comptabilité ( méthode d’évaluations) - Optimisation ( utilisation des méthodes classiques.)

Plan

Plan :

Présentation du module Résumé théorique introduction 1Méthode d’organisation ,de classement et de contrôle des magasins 1.1. Organisation 1.1.1. L’organisation des magasins 1.1.2. L’implantation 1.1.3 L’entreposage 1.1.4 Le classement I .2 Tâches administratives de la gestion des stocks 1. 2.1 La normalisation des articles 1.2.2 La classification des articles 1.2.3 La symbolisation des articles 1.3. Contrôles 1.3 .1 Le contrôle des entrées 1.3.2 Le contrôle des sorties 1.3.3 Le contrôle des retours 1.3.4. Le contrôle des existants 1.4. Les outils de gestion des stocks 1.4.1 La nomenclature 1.4.2 Les fiches de stocks 1.4.2 Les fiches d’approvisionnement 2 . Méthodes de tenue , de valorisation 2.1. Le coût moyen pondéré (CMP ou PMP ou CUMP) 2.2 L’utilisation des prix par lots 2.3 .Méthodes FIFO (first in, first out) 2.4 Méthodes LIFO (last in, first out) 2.5 Autre méthode : Le dernier prix ou dernière acquisition 3. Méthode ABC pour l’analyse des stocks 3.1. Principes et intérêt de la méthode 3..2 La méthode ABC (ou diagramme de Pareto) 3..3 LES ETAPES DE LA METHODE 3..4 Exercice 4 / Outils classiques de la gestion des stocks 4 .1Le coût du stock 4..2 Le coût de commande ou de passation 4..3 Le coût de stockage ou de possession 4.4 Exercice 5.1 Le stock de sécurité 5.1.1 Principe de calcul 5.1.2 Représentation graphique 5.1.3 La formule de calcul du stock de sécurité 5.2.1 Le point de commande ou stock d’alerte 5.2.1 Le point de commande ou stock d’alerte 5.2.2 Représentation graphique 5.2.3. Notion de délai d’obtention 5.2.4. Le coût de possession 5.3.1Le coût de possession 5.3.2 le système de l’approvisionnement période Guide de travaux pratique TP1 Méthodes de valorisations 1.1 Tableau de synthèse des différentes méthodes 1.2 application des méthodes 1.3 Solution TP2 Quantité économique optimale 2.1 Données 2.2 Solution TP 3 :Gestion organisationnelle et économique des stocks 3.1 LES DONNEES 3.2 Solution TP 4 :Gestion organisationnelle et économique des stocks 4.1 LES DONNEES : CAS FONDERIE 4.2 ELEMENT DE SOLUTION

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