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Thermodynamique du vivant 99605
Top documents Chimie
Matière, mélanges, corps purs et composés et techniques de séparation
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Thermodynamique du vivant
emmy74 - Mise à jour : 19/01/2011
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Niveau : Bac+1
Extrait / Introduction
Extrait / Introduction :
- Pour vivre, les organismes doivent extraire de l’énergie à partir de la matière environnante et la convertir en d’autres formes d’énergies propres à leur existence
- Il n’y a pas production d’énergie mais échange d’énergie
- Thermodynamique s’intéresse à l’évolution du système (dans quel sens ? et jusqu’où ?) mais pas aux paramètres microscopiques, aux mécanismes de transformations et à la durée de transformation
Plan
Plan :
~ 1. DÉFINITIONS ET RAPPELS GÉNÉRAUX ~
I. Généralités
II. Notion de "système"
III. Principes fondamentaux de la thermodynamique
IV. Enthalpie libre de Gibbs
V. Constante d'équilibre
VI. Constante d'affinité
~ 2. APPLICATIONS AUX SYSTÈMES VIVANTS ~
I. Réactions du vivant
II. Enthalpie
III. Exemple de combustibles alimentaires
~ 3. IRRÉVERSIBILITÉ & RÉGULATION DU MÉTABOLISME ~
I. Influence de l'état du système
II. Application au métabolisme
III. États stationnaires
~ 4. NOUVELLE DÉFINITION DU VIVANT ~
I. Définition thermodynamique du vivant
II. Conséquences de cette nouvelle définition
~ 5. COUPLAGE ÉNERGÉTIQUE ~
I. Principe du couplage
II. Couplage avec l'hydrolyse de l'ATP
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