Machines frigorifiques

Machines frigorifiques

Publié le 8 avr. 2011 - Donne ton avis

manuel de formation des machines frigorifiques: thermodynamiques, conception, installation, technologie des compresseurs, des évaporateurs et condenseurs, des détendeurs, cycles thermodynamiques des machines frigorifiques.
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Plan :

1 Les bases de la thermodynamique 101 1.1 Introduction ...........................................................................................................................................101 1.2 Température .........................................................................................................................................101 1.3 Pression ................................................................................................................................................101 1.3.1 Pression atmosphérique ..............................................................................................................102 1.3.2 Surpression et pression absolue .................................................................................................102 1.4 Enthalpie ...............................................................................................................................................103 1.5 Densité et volume spécifique .................................................................................................................103 1.6 Changement d’état d’une substance .....................................................................................................103 1.6.1 Le diagramme de phase ..............................................................................................................104 1.6.2 Courbe de pression de la vapeur ................................................................................................105 2 Le circuit du fluide frigorigène - Bases 201 2.1 Utilisation des propriétés thermodynamiques d’une substance dans la “production du froid“ ...............201 2.2 Le circuit simple du fluide frigorigène ....................................................................................................201 2.3 Surchauffe ............................................................................................................................................203 2.3.1 Comment obtenir une surchauffe? .............................................................................................203 2.3.2 Valeur de surchauffe usuelle .......................................................................................................204 2.3.3 Mesure de la surchauffe ..............................................................................................................204 2.4 Surrefroidissement ................................................................................................................................204 2.4.1 Comment obtenir un surrefroidissement? ...................................................................................205 2.4.2 Valeurs de surrefroidissement .....................................................................................................205 2.4.3 Mesure du surrefroidissement .....................................................................................................205 2.5 Le circuit du fluide frigorigène ................................................................................................................206 3 Fonction des éléments principaux du circuit du fluide frigorigène 301 3.1 Évaporateur ..........................................................................................................................................301 3.1.1 Processus à l’intérieur de l’évaporateur ......................................................................................301 3.1.2 Puissance de l’évaporateur .........................................................................................................301 3.1.3 Pression d’évaporation ................................................................................................................302 3.2 Compresseur ........................................................................................................................................302 3.2.1 Capacité de transport du compresseur .......................................................................................302 3.2.2 Capacité frigorifique .....................................................................................................................304 3.2.3 Puissance motrice du compresseur ............................................................................................304 3.2.4 Limites d’utilisation du compresseur ............................................................................................305 3.3 Le condenseur ......................................................................................................................................306 3.3.1 Processus dans le condenseur ...................................................................................................306 3.3.2 Puissance du condenseur ...........................................................................................................307 3.3.3 Pression de condensation ...........................................................................................................307 3.4 Organe d’étranglement ..........................................................................................................................307

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