Le succès d'une Unité Commerciale dépend beaucoup de l'offre de produits que l'on met en place en réponse aux besoins et attentes du consommateurs.
Cette offre devra évoluer en fonction du marche mais aussi des nouvelles aspirations de la clientèle comme la demande de services associes.
Pour répondre a la diversité des besoins et attentes des consommateurs il faut diversifier l'offre a travers des assortiments aussi larges que possible.