Le rayon surgelé, est un rayon toujours actif. Très important et pratique pour les consommateurs, les produits surgelés plaisent et sont au cœur du marché. Ils deviennent incontournables. On y trouve tout les prix, toutes les qualités.
Mais aujourd’hui, dans un contexte économique fragile, le prix est au cœur de toutes les préoccupations des consommateurs. Par conséquent, les Marques De Distributeur (MDD) et les premiers prix se font une place et leur développement s’accentue. De la même manière, les marques nationales subissent.
Plan :
DOSSIER : LE MARCHE
Les produits surgelés
Sommaire
-Définition, qu’est ce qu’un produit surgelé ?
-principe du surgelé
-Politique produits et stratégie croissante
-Les chiffres, parts de marché en tableau