Maitrise de techniques de gestion des stocks 19.00 / 20

I. INTRODUCTION A LA GESTION DE STOCKS I.1. Définition : Un stock est un ensemble de matières, de pièces ou de produits finis servant à faciliter la production ou encore à satisfaire à une demande interne formulée par un des divers services d'une entreprise ou à une demande externe provenant des clients. Les stocks d’une entreprise se présentent sous deux aspects bien distincts : D’une part, on a des articles différents les uns des autres, hétérogènes en volume, poids, prix, quantité.Cet aspect pose le problème de la gestion et de la comptabilisation de chacun de ces articles en quantité. D’autre part, on peux considérer que tous ces articles représentent tous, quelle que soit leur divérsité, des valeurs de stock et il faut déterminer ces valeurs.
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Plan :

Résumé de théorie 6 I- INTRODUCTION A LA GESTION DE STOCKS 7 I.1. Définition 7 I.2 Types de stocks : 9 I.3 Fonctions principales des stocks 11 1.4 La méthode ABC d'analyse des stocks 12 II. GESTION DU MAGAZIN DES STOCKS 16 III. CODIFICATION DES ARTICLES EN STOCKS 18 III.1 Règles de codification : 18 III.2 Principaux systèmes de codification : 18 IV. LES ARBITRAGES RELATIFS AUX COUTS 19 V. LES APPROVISIONNEMENTS : 24 IV.1. Le rôle et l'importance de l'approvisionnement 24 IV.2. Les cycles de l'approvisionnement 26 IV.3. Types de réapprovisionnement 30 IV.4. Séries économiques d’approvisionnement 32 Guide de travaux pratique 40 TP 1 : RECHERCHE DE MEILLEURE IMPLATATION DES PRODUITS FINIS DANS UN CENTRE DE DISTRIBUTION 41 TP 2 : RECHERCHE DE SERIES ECONOMIQUE D’APPROVISIONNEMENT
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