rapport de stage - Gestion des stocks et des approvisionnements 16.00 / 20

Gestion des stocks et des
approvisionnements
1 Management Industriel et Logistique
 Les stocks représentent dans le bilan des entreprises de 20 à 80% du total
de l’actifs. Engendrent un important besoin de financement.
 Les stocks remplissent d’importantes fonctions.
 Bien gérer les stocks : assurer ces fonctions au meilleur coût.
A noter : On s’intéresse à la gestion des stocks de distribution. 

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Gestion des stocks et des approvisionnements



- Définition

- Indicateur de la qualité de gestion des stocks

- Objectif de la gestion des stocks

- Classification des stocks

- Système de gestion de stock



A. Etude du système à point de commande

B. Système à recomplètement périodique

- Les coûts des stocks

A. Coût d'acquisition

B. Coût de possession ou de détention

C. Coût de passation de commande ou de lancement

- Le calcul de la quantité économique

A. Modèle de base

B. Définition des éléments de calcul

D. Détermination des différents coûts

E. Détermination de la quantité économique



A. Application aux cas de réapprovisionnement (continu, de rabais, de groupage, de contrainte )

B. Remise sur quantité

C. Groupage de produits

D. Gestion optimale sous-contrainte



- Les stocks de sécurité



- Les opérations de gestion des stocks

- Les unités de stockage

- Principaux systèmes de stockage

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