Introduction : Le marché de l’Alimentaire est un marché en pleine expansion. En effet de plus en plus de distributeurs intègrent dans leurs rayons les produits Bios soucieux de fournir à leurs clientèles les produits sains qu’ils réclament. Résultat, la consommation des produits bio augmente chaque année de 10% alors que la marché de l’alimentaire en général lui progresse de 3,5% par an. Et prend d’avantage d’ampleur en 2008 avec une progression de 25% des ventes des produits Bios
Nous allons donc étudier la demande et l’offre sur le marché de l’Alimentaire Bio.
Plan :
Tout d’abord nous analyserons la demande quantitative puis la demande qualitative sur ce marché
Et pour finir nous parlerons de l\'offre sur le marché de l\'alimentaire bio