Le marketing sensoriel

Une odeur de pain frais à l'approche de la boulangerie, une musique séduisante dans votre café préféré, des couleurs attrayantes des murs des magasins, la sensation sur la peau que procure votre nouveau gel douche… Vous ne vous en rendez peut-être pas compte, mais le marketing sensoriel fait partie intégrante de votre quotidien.
Le marketing sensoriel peut être défini comme : « L’ensemble de variables d'actions contrôlées par le producteur et / ou le distributeur pour créer autour du produit ou du service une atmosphère multi-sensorielle spécifique, soit à travers les caractéristiques du produit lui-même, soit à travers la communication en sa faveur, soit à travers l'environnement du produit aux points de vente ».
Depuis les années 90, les enseignes se trouvent face aux problèmes de la standardisation. D’une marque à l’autre, il n’y a guère de différence entre les prix et les produits d’une même gamme. Parallèlement, les pros du marketing ont décelé l’émergence d’un nouveau consommateur, baptisé poétiquement « consommateur hédoniste ». Ce dernier considérerait le shopping comme un loisir, contrairement à son congénère le « consommateur utilitaire », qui ne se rendrait dans les magasins que pour subvenir à ses besoins.
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Plan :

INTRODUCTION
I. Le marketing sensoriel: Historique, définition, objectifs.
1. Historique
2. Définition
3. Objectifs

II. Les types du marketing sensoriel (les 5 sens)
1. Le marketing visuel
2. Le marketing sonore
3. Le marketing gustatif
4. Le marketing tactile
5. Le marketing olfactif

III. La démarche du marketing sensoriel
1. Analyser la situation actuelle
2. Définir les objectifs à atteindre
3. Traduire les objectifs en termes sensoriels
4. Respecter les contraintes juridiques et éthiques
5. Valider la formule sensorielle
6. Mettre en œuvre le concept
7. Entretenir le concept

IV. Les sens les plus utilisés par les entreprises
1. Le marketing visuel
2. Marketing des points de vente

V. avantages et limites du marketing sensoriel

VI. Exemples d’entreprises utilisant les 5 sens
1. Coca cola
2. Nature et découvertes

CONCLUSION
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