Dossier interculturel : La Chine 18.00 / 20

Une des premières choses qui choqueront nombre d\'Occidentaux désireux d\'explorer la Chine, c\'est le manque d\'hygiène. Ce manque n\'est pas propre à la Chine mais est simplement une des caractéristiques que ce pays est encore en développement.
Quelques exemples :
- l\'absence d\'entretien des toilettes publiques qui se repèrent à 50m à cause de l\'odeur (100m quand vient l\'été).
- l\'huile des cuisiniers ambulants des grandes villes chinoises, réutilisée une dizaine de fois pour faire cuire et recuire du tofu: Mesdames, si vous souhaitez faire un régime, respirez l\'odeur de l\'huile qui vous coupera instantanément l\'appétit.
- dans les transports publics, il est fréquent que les Chinois jettent leur débris de nourriture (spécialement les restes du paquet de pistaches ou de cacahuètes) par terre transformant le lieu en véritable dépotoir.
- les petits-enfants qui n\'ont pas de couche mais un trou dans le pantalon et se soulage directement dans la rue. Parfois, les parents dans un souci de propreté, portent l\'enfant et le placent soit au-dessus d\'une poubelle soit au-dessus d\'une bouche d\'égout.