L’idée principale est l’ouverture d’un restaurant à thème destiné au grand public.
Le thème de notre restaurant se basera sur les plats traditionnels marocains.
« manger bien, manger vite »
L’environnement
L’environnement socio-culturel.
Pour les dirigeants des grandes entreprises il apparaît presque naturel de proposer un repas au restaurant à leurs interlocuteurs afin de signer un contrat, une alliance, un partenariat
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Plan :
La présentation et objectifs du projet
L’étude de Marché
L’environnement
La concurrence
La synthèse SWOT : Opportunités / Menaces
La segmentation et ciblage