Circuit de distribution
=
Ensemble des intervenants qui font passer le produit de son stade de production au stade de consommation.
En d’autres termes la gestion du flux qui amènera le produit de l’unité de production vers le client consommateur.
Deux grands modes de distribution en agro-alimentaire :
La distribution directe
(du producteur au consommateur),
La distribution indirecte
(incluant 1 ou plusieurs intermédiaires).