Plan :
Préambule Introduction I- Les trois phases du développement du tourisme en France I-1. Première phase : un tourisme de privilège et le rôle important des anglais I-2.Deuxième phase : les réalités du tourisme de masse et les vacances pour tous I-3. Troisième phase : un retour a la gestion des flux touristiques et au tourisme, facteur de développement territorial II .La notion de tourisme durable : principe et définition II.1. Essai de définition II.2.Le tourisme durable dans les sites touristiques : analyse systémique3 II.3. Quelques éléments sur la notion de projet touristique II.3.1. Les mots clés du projet touristique II.3.2. Essai de définition II.3.3. Déroulement opérationnel d’un projet touristique III. Le projet en tourisme durable : méthodes et outils III.1.Grille d’analyse globale4 III.2. Grille d’analyse sectorielle5