Le marché des fruits et legumes

Le marché des fruits et legumes

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Publié le 26 sept. 2009 - Donne ton avis

Dans sa quête de nourriture, l’Homme est passé par plusieurs étapes. Il a commencé par la chasse, puis c’est tourné vers les produits végétaux, d’abord qui se trouvaient à sa proximité et qui poussaient spontanément et par la suite, il c’est mit à les cultiver. Il a même apprivoisé l’animal.
Cette agriculture n’a cessé de se développer, et les produits issus de cette agriculture occupent une place de plus en plus grande dans notre alimentation. Parmi ces produits, les fruits et légumes occupent une place importante dans la majeur partie des régimes alimentaires par leur disponibilité en toute saison et les nutriments qu’ils apportent.
La filière fruits et légumes est une filière très importante vu tout ce qu’elle brasse comme main d’œuvre, eau et argent car, en plus des produits vendus frais, une certaine quantité est destinée à la transformation. Donc cette filière est à cheval entre deux secteurs : un amont agricole et un aval industriel.

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Contenu de ce document de Commerce > Etude de marché

Plan :

. Introduction.
2. Historique.
3. Situation de fruits et légumes:
a. Dans le monde
b. En Algérie
4. Bienfaits et contre indications.
5. Exemples:
a. Cas de la tomate
b. Cas du raisin
6. Principales interventions de l’Etat
7. Conclusion.


6 commentaires


Rouifi
Rouifi
Posté le 1 janv. 2015

Merci comme meme

apparel
apparel
Posté le 14 avr. 2010

sa c'est pas une étude de marché , c'est un exposé qui sert pas vraiment a grand chose pas de tendance, pas de donnée qualitative et quantitative précise sur la demande , l'offre est tro large pas de descriptions des circuits de distributions , aucune informations sur l'environnement du marché fin c pas une etude de marché !!

chtiote59
chtiote59
Posté le 29 nov. 2009

!!! Orthographe & source biblio non précise

jojoguigui
jojoguigui
Posté le 20 nov. 2009

La famille votre site ! Cimer mon pote !

Ben330ci
Ben330ci
Posté le 10 nov. 2009

Données un poil trop anciennes quand on a besoin de quelque chose d'actuel. Mais relativement complet.

ettehcib
ettehcib
Posté le 6 nov. 2009

À noter, marché ALGÉRIEN des fruits et des légumes

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