Etude de cas brioche dorée 15.00 / 20

Entreprise familiale fondée par Louis le Duff en 1976.
Leader de la restauration rapide de tradition française avec un chiffre d’affaire de 200 millions d’euros
Elle s’attache tout particulièrement au choix de ses emplacements: en centre ville, centres commerciaux.
Elle propose une offre variée de viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, salades, accompagnées de boissons.

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Plan :

Etude marketing sur la brioche dorée
-diagnostic interne
-diagnostic externe

-objectifs et segmentation
-cible, positionnement et sources de volume

-marketing mix

- le lancement d\'une nouvelle brioche :étude de marché.

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3 commentaires


sarahdiri
sarahdiri
Posté le 13 nov. 2010

c un format word 2007 pourtant !

sarahdiri
sarahdiri
Posté le 13 nov. 2010

c un format word 2007 pourtant !

oampa
oampa
Posté le 13 nov. 2010

je n'ai pas réussi à l'ouvrir !

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