Exemple de business plan

Exemple de business plan

Publié le 23 avr. 2011 - Donne ton avis

Qu'est-ce que le business plan

La boulangerie-pâtisserie Bornan Bread va commercialiser une gamme de pains et de produits de boulangerie. Dans un premier temps, les produits seront vendus à son commerce seulement, mais Bornan Bread envisage d'étendre son réseau de distribution aux supermarchés.


Dans la section de vente au détail de la boulangerie on aménagera aussi un petit café où les clients pourront savourer des produits fraîchement sortis du four, des boissons et faire de la lecture s'ils le veulent.


Plan : Exemple de business plan


     

  • Description de l'entreprise
  •  

  • Propriété et gestion
  •  

  • Projets et objectifs clés
  •  

  • Possibilités de marketing
  •  

  • Avantages concurrentiels
  •  

  • Stratégie de marketing
  •  

  • Sommaire des prévisions financières
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Etude de marché


Plusieurs sources d'information ont été consultées pour analyser le potentiel du marché, la concurrence et les grandes tendances du secteur: Statistique Canada, Industrie Canada et des publications spécialisées.


Bornan Breads a aussi fait une enquête auprès du marché et un test de dégustation auprès des clients potentiels de la région.


Profil du secteur de la boulangerie


Les plus grands intervenants dans l'industrie du pain sont les grandes boulangeries- grossistes qui fournissent tout un ensemble de commerces allant du supermarché au magasin du coin. Ces commerçants ont en moyenne 5 millions de dollars de revenus par an et emploient une quarantaine de personnes.


L'autre aspect de l'industrie est constitué par ceux qu'on appelle les boulangers-détaillants. Ces établissements ont souvent de trois à cinq employés et un revenu brut de 300 000 $ par an. Cette catégorie peut être divisée en deux segments : ligne complète de produits et produits spécialisés.

Stratégie de distribution


Au début, Bornan vendra seulement à partir de son commerce de détail. On s'efforcera d'avoir accès à un des deux ou aux deux supermarchés locaux pour augmenter la part du marché.


Dans les environs, on compte vingt supermarchés auxquels on pourrait livrer chaque jour. Si ce marché est facilement accessible, l'entreprise pourra étendre ses affaires au cours des trois prochaines années.


21 commentaires


mahoki3137
mahoki3137
Posté le 9 mars 2016

document assez bien traité

 

roche2503
roche2503
Posté le 30 janv. 2016

Très utile

roche2503
roche2503
Posté le 30 janv. 2016

Merci

salah doc
salah doc
Posté le 27 janv. 2016

merci

lahcen10
lahcen10
Posté le 17 déc. 2015

excellent doc

Asniaina
Asniaina
Posté le 21 oct. 2015

pratique et interessant

Asniaina
Asniaina
Posté le 21 oct. 2015

tres bon document!

Asniaina
Asniaina
Posté le 21 oct. 2015

merci

christian bahati mat
christian bahati mat
Posté le 29 sept. 2015

ce vraiment utile ce site

stdidier
stdidier
Posté le 28 sept. 2015

C est pas mal,c est très instructif

sam57
sam57
Posté le 22 août 2015

Très bon travail

dmedme
dmedme
Posté le 13 juil. 2015

merci man

souisssi
souisssi
Posté le 5 juil. 2015

le niveau linguistique est très important.

souisssi
souisssi
Posté le 5 juil. 2015

ce business plan est beaucoup plus professionnel.

jumatien
jumatien
Posté le 19 juin 2015

je vais essayer de m'en inspirer et de l'adapter

jumatien
jumatien
Posté le 19 juin 2015

business plan très intéressant aussi

bcasu
bcasu
Posté le 16 avr. 2015

business plan très intéressant aussi

iroune
iroune
Posté le 11 avr. 2015

Très utile

rachid3
rachid3
Posté le 14 mars 2015

utile

rachid3
rachid3
Posté le 14 mars 2015

très maginifique

NONOP
NONOP
Posté le 9 févr. 2015

document très complet !! Merci 

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