La gastronomie marocaine

La gastronomie marocaine

Publié le 15 mars 2011 - Donne ton avis

La cuisine marocaine reflète l'histoire complexe du pays et les différentes populations qui s'y sont installées. Le tajine et le harira viennent des Berbères, premiers habitants de la région. Les Bédouins ont apporté les dattes, le lait, les céréales et le pain tandis que les Maures ont introduit l'huile d'olive, les amandes, les fruits et les herbes. Les Arabes ont apporté les épices, sans oublier les Britanniques qui, au XVIIIème siècle, ont importé le fameux thé.
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amar hdia
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Plan :

I. Introduction II. Définition de la gastronomie III. La gastronomie marocaine IV. Les différents plats marocains V.Annexes

1 commentaire


OphélieMa
OphélieMa
Posté le 17 août 2015

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