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Traitement biologique des déchets

rayan06 - Mise à jour : 10/03/2011

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Extrait / Introduction

Extrait / Introduction :

Le document propose, dans un premier temps, un rapide tour d’horizon des principaux types de déchets ou sous-produits susceptibles d’être traités par voie biologique, puis présente les différentes activités microbiennes (métabolismes) qu'il est envisageable de stimuler pour traiter ces déchets, c’est-à-dire pour réduire leur caractère polluant ou les valoriser. La présentation des différents types de métabolismes microbiens permet de mieux comprendre les incidences pratiques de ces aspects fondamentaux et, notamment, les intérêts et inconvénients respectifs des traitements biologiques aérobies et anaérobies, ainsi que les paramètres généraux de fonctionnement. Ainsi, le compostage (traitement aérobie) est un traitement relativement rapide visant à une stabilisation du déchet et à sa valorisation matière, alors que les traitements anaérobies (méthanisation ou fermentations alcooliques), souvent plus longs, permettent une valorisation énergétique.

Plan

Plan :

Au sommaire 1. Principaux déchets concernés ............................................................. G 2 060 - 2 1.1 Déchets agricoles et agroalimentaires....................................................... — 2 1.2 Déchets municipaux.................................................................................... — 3 1.3 Boues de station d’épuration des eaux usées........................................... — 3 2. Métabolismes énergétiques et leurs incidences............................. — 3 2.1 Aspects théoriques...................................................................................... — 3 2.2 Respiration aérobie ..................................................................................... — 3 2.3 Respiration anaérobie et fermentations .................................................... — 3 2.4 Incidences pratiques.................................................................................... — 3 3. Compostage............................................................................................... — 4 3.1 Objectifs et principe..................................................................................... — 4 3.2 Aspects microbiologiques .......................................................................... — 4 3.3 Paramètres importants et mise en oeuvre du compostage...................... — 5 3.4 Lombricompostage ..................................................................................... — 7 3.5 Caractéristiques et utilisations du compost .............................................. — 7 3.6 État de développement actuel.................................................................... — 8 3.7 Exemple industriel. Procédé Naturba ........................................................ — 8 4. Méthanisation ........................................................................................... — 8 4.1 Objectifs et principe..................................................................................... — 8 4.2 Aspects biochimiques et microbiologiques .............................................. — 9 4.3 Paramètres importants................................................................................ — 10 4.4 Procédés pour déchets solides ou boueux................................................ — 10 4.5 Caractérisation et utilisation des produits................................................. — 10 4.6 État de développement actuel.................................................................... — 11 4.7 Exemple de réalisation industrielle. Procédé Valorga .............................. — 12 5. Autres traitements .................................................................................. — 13 5.1 Fermentations alcooliques.......................................................................... — 13 5.2 Traitement de déchets industriels non agroalimentaires......................... — 13

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