Les micro-organismes, contaminations, infections et protection. 3033

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Protection de l'organisme.

Dans l'air, il y a présence de micro-organisme (Microbe). Ils existent partout et nous y sommes confrontés chaque jour.

- Qu'est ce que des micro-organismes ?

- Pourquoi ne sommes nous pas toujours malade malgré leur abondance ?

- Comment se protéger des micro-organismes ?

Chapitre 4 : Les micro-organismes, contaminations, infections et protection.

I ) La diversité des micro-organisme.

Les bactéries sont des êtres vivants à structure cellulaire simple (un chromosome dans le cytoplasme), de petite taille (1 ou 2 micromètres). Certaine sont inoffensives (bactéries du yaourt), d'autre sont pathogène (provoquent des maladies).

Les virus : 10 à 1 000 fois plus petit que les bactéries. Ils sont inertes en dehors de cellules.

Les champignons, pathogènes (mycoses) ou non (bleu des fromages, levures, ...).

Il y a aussi les protozoaires, (paramécies par exemple).

Les micro-organismes (microbes) sont très divers et se trouvent partout dans notre environnement.

II ) La contamination par des microbes.

1°) Les voies de pénétrations.

La contamination peut se faire par :

- Voie digestive (Par alimentation ou par eau). Exemples : Fièvre de Malte, Choléra...

- Voie Cutanée (Blessures mal soignés). Exemples : Le Tétanos (Transmis par la rouille, piqûre, ...).

- Voie respiratoire (Air). Exemples : Grippe, Légionellose.

- Voie sexuel, voie sanguine : Infection sexuellement transmissible : Le Sida.

- Des vecteurs (Par Moustiques ou Mouches), par un intermédiaire : Paludisme, Mouche Tsé-Tsé, etc.

L'organisme possède cependant des barrières naturel contre les micro-organismes (Muqueuse, peau) mais également des protections chimiques (Sueur, sucs digestives, ...) qui limite la contamination. Lorsque ces barrières sont franchies, une infection peut se développer.

III ) L'infection Microbienne.

A ) L'infection bactérienne.