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Contrôle de gestion

Poly fribourg 2006 (controling)

saidoovic - Mise à jour : 17/05/2010

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Extrait / Introduction

Extrait / Introduction :

Tout d’abord, il faut faire la distinction entre la comptabilité dite « financière » et la comptabilité de gestion. La comptabilité financière enregistre les échanges entre une entreprise et son environnement économique et produit des états financiers publiés. La comptabilité de gestion est une comptabilité « interne » qui s’intéresse à la performance économique de l’entreprise. On peut aussi la définir comme étant un système d’information comptable qui vise à aider les managers et influencer les comportements en modélisant les relations entre les ressources allouées et consommées et les finalités poursuivies. Les quatre objectifs de la comptabilité de gestion peuvent se résumer comme suit : 1. contenir le coût du produit ou service vendu en dessous de son prix de vente ; pour ce faire, il faut comprendre comment les coûts se forment afin de pouvoir agir sur eux 2. évaluer les stocks 3. mesurer la performance des produits, processus et entités pour informer ceux qui les gèrent 4. assurer le suivi des ressources engagées dans le processus de production

Plan

Plan :

INTRODUCTION TYPOLOGIE DES CHARGES Les charges variables, fixes et semi-variables Les charges directes et indirectes Exemple LES DIRECTS COSTINGS : SIMPLE ET ÉVOLUÉ Principes de base Quelques concepts La procédure direct costing simple La procédure direct costing evolué Etudes de cas • Etude de cas 1 • Etude de cas 2 LES SECTIONS HOMOGÈNES Principes de base Quelques concepts Procédure de calcul Etudes de cas • Etude de cas 3 • Etude de cas 4 LA MÉTHODE DES STANDARDS Principes de base Quelques concepts Procédure de calcul Etudes de cas • Etude de cas 5 ANALYSE DES ECARTS Introduction Méthodologie Explication des écarts et actions correctives Calcul des écarts Ecarts sur charges directes Ecarts sur charges indirectes LA MÉTHODE ABC Considérations de base Critiques selon les auteurs de l’ABC de la méthode des sections homogènes Exemple d'application de la méthode ABC Les effets de la comptabilité par activités Conclusion Etudes de cas • Etude de cas 6 ALLOCATION OPTIMALE Le problème de la répartition Principes de base Objectifs de la méthode Formulation mathématique Etudes de cas • Etude de cas 7 COMPARAISON DES REGLES DE REPARTITION Choix de la méthode de répartition MODELE QUASI OPTIMAL Problème de la sous information (plus de produits que de périodes) Quelques remarques REMARQUES FINALES QUELQUES RAPPELS DE STATISTIQUE 2ème PARTIE : ARTICLES INTRODUCTION AU CONTROLE DE GESTION, COUTS PARTIELS, COUTS COMPLETS When and why to measure costs less accurately to improve decision making, Merchant Kenneth A. and Shields Michael D, Accounting Horizons, juin 1993. Un coût unitaire a-t-il un sens ?, Bouquin Henri, RFC 275, février 1996 Le prix de revient est mort ! Vive le coût de revient !, Lebas Michel, RFC 275, février 1996 La production au plus juste ou une nouvelle vision du coût complet, Baglin Gérard, RFC 266, avril 1995 METHODE ABC Comment mener à bien un projet de comptabilité par activités, Cooper Robin, RFC 249, octobre/novembre 1993 La comptabilité à base d’activités, principes généraux et application, Piget Patrick, Direction et Gestion des Entreprises n° 169/170 Le chemin de fer et le monstre ; une application de la méthode ABC dans la presse écrite, Ravignon Laurent, RFC 278, mai 1996 LES BUDGETS D’un contrôle de gestion budgétaire à un contrôle de gestion stratégique ; l’exemple de la Poste, Senez Philippe, RFC 281, juillet-août/septembre 1996 3ème PARTIE : ETUDES DE CAS SECTIONS HOMOGENES • Société Z • Les Textiles réunis • Cuisines scolaires • La Fabrique de Nim • La SFB • Sous-vêtements • General Hospital OPTIMAL • Saucisses agglomérées • WRPCC • Répartition • Entreprise • Répartition • Répartition ECARTS BIBLIOGRAPHIE SUCCINTE

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CONTROLLING











Professeur Bernard MORARD

HEC Genève



1ère PARTIE : COURS


INTRODUCTION

CONTROLLING 1

TABLE DES MATIERES 2

1ère PARTIE : COURS 2

INTRODUCTION 5

TYPOLOGIE DES CHARGES 34

LES DIRECTS COSTINGS : SIMPLE ET ÉVOLUÉ 39

LES SECTIONS HOMOGÈNES 49

LA MÉTHODE DES STANDARDS 58

L’ANALYSE DES ECARTS 63

Objet de coût : Elément sur lequel porte le calcul des coûts 63

Production prévue 300 paires. 67

Production réelle 250 paires. 67

Méthodologie de l’analyse des écarts 68

Aspect explicatif 68

ECARTS SUR CHARGES DIRECTES 72

ECARTS SUR CHARGES INDIRECTES 85

LA MÉTHODE ABC : CONSIDÉRATIONS DE BASE 99

EXEMPLE D’APPLICATION DE LA METHODE ABC 109

La procédure est alors à deux étapes, une étape produits - activités et une étape activités - ressources. 113

La première étape consiste à s’interroger sur les activités et sur les quantités d’inducteurs consommés par les produits semi-remorques et voitures Faisons l’hypothèse que l’on ait pu mesurer ces différentes consommations : 113

ETUDE DE CAS 6 : Le boulanger 125

ABC 126

Quantité de matière première utilisée * 127

ALLOCATION OPTIMALE 128

CHOIX DE LA RÈGLE DE RÉPARTITION 139

METHODE QUASI-OPTIMALE 143

DIFFICULTéS D’APPLICATIONS 146

Remarques Finales sur les méthodologies de prix de revient 151

QUELQUES RAPPELS DE STATISTIQUE 152

ETUDES DE CAS 163

Produit 2 180

WRPCC 181










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