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Comment calculer le coût de marchandise consommé ?

4 avis (voir)

hibahind         02/09/2009       Signaler un abus
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Réponses (4)

je suppose que cette demande concerne les métiers de la restauration, si la réponse est oui.
La réponse d'Isabelle est juste à ceci près quelle ne prend pas en compte la consommation du personnel, de la direction ni les offerts. Par ailleurs, Achat de la période signifie tous les achats comptabilisés soit avec les factures soit avec les bons de livraison lorsque les factures n'ont pas été établies par le fournisseur.
La prise en compte des couts de passation de Cde et de détention du stock n'a rien à voir à ce niveau.

danajaccio                       14/10/2009       Signaler un abus

le coût de marchandise consommé est égal à:
Achat de la période + stock initial - le stock final

labellemarkyse                       03/09/2009       Signaler un abus

en tenant compte du coût d'acquisition, du coût de détention et de tous les coûts directs et indirects impliqués lors de la consommation comme par exemple, l'énergie consommé ( électricité, pétrole, etc.) et le temps impliqué à la consommation totale de la marchandise. Bref tous les couts reliés au processus de consomation de la marchandise. Ces couts peuvent être relatifs selon le type de marchandise consommée.

Smitth                       02/09/2009       Signaler un abus
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