Les techniques du merchandising 17.00 / 20

Plan :

Introduction

Chapitre1 : Approche conceptuelle du merchandising
1. Historique
2. Définitions
3. Objectifs
4. Typologie
5. Evolution
6. Caractéristiques
7. Différence : Merchandising producteur et distributeur
8. E- merchandising

Chapitre2 : Les techniques du merchandising
I- Le magasin
1. Les allés
2. L’implantation des rayons
3. Le flux
4. La situation des rayons
5. Power items
6. Bouts de rayon
7. Têtes de gondole
8. Circulation

II- Le rayon
1. Assortiment
2. Le mobilier

III- Le linéaire
1. Etude :
o Les familles
o Présentations verticales et horizontales
o Valeur des différents niveaux
o Choix des niveaux

2. Implantation :
o Organisation du travail
o Réalisation du facing
o Adaptation des tablettes
o Rentabilité
o Esthétique et rythme

IV- L’animation du magasin
1. Les promotions
2. Animation sur le lieu de vente
3. PLV

V- La rentabilité et la gestion et la rotation des stocks
1. La rentabilité
2. La gestion et rotation des stocks

Conclusion