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Techniques de marchandising 78710
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Techniques de marchandising
lima87 - Mise à jour : 26/10/2010
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Niveau : Bac+4
Extrait / Introduction
Extrait / Introduction :
Distribution numérique (DN) = nb PDV ayant une marque ou gamme / nd total PDV référençant la famille Distribution valeur (DV) = CA de la marque ou gamme / CA famille ( PdM PdM) Indices d’attractivité (comportement) Indices de sensibilité & rentabilitéPlan
Plan :
Indices de sensibilité (contrôle de l’allocation linéaire) Le contrôle des linéaires 4.2. Indicateurs de performance Mesure de la capacité de stockage d’une étagère Analyse qualitative
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Exemple de page de Techniques de marchandising
3 - Mesure de l'efficacité du point de vente
Analyse quantitative
??CA global
??Marge brute (commerciale) : PVHT-PRHT
? Taux de marque (MB / CA x 100)
? Taux de marge (MB / PRHT x 100)
??Rotation des stocks
(stock moyen / ventes annuelles x 360)
??Taux de rupture (nombre de ruptures / nombre de
références x 100)
??Démarque inconnue (DI / CA x 100 ; 1,25% à 1,5%
du CA GMS dominante alimentaire) ? (stock comptable ?
stock physique)
Analyse qualitative
??Approche par enquête ou focus
groupes
??Degré de satisfaction (critères et
pondérations à déterminer; choix, prix,
accès, service, accueil, ambience)
??Attitude à l’égard du PDV (perceptions,
attentes)
??Motivations des non clients (freins)
??Évolution chalandise (chèques, cartes)
Mesure de la capacité de stockage
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