Hottelerie et restauration 19.00 / 20

Le marketing est le processus associé à la promotion des produits ou des services. Il est considéré comme un «processus social et de gestion par lequel les individus et les groupes d\'obtenir ce dont ils ont besoin et que vous voulez à travers la création et l\'échange de produits et de valeurs avec les autres.\" [1] Il s\'agit d\'un processus intégré dans lequel les entreprises créent de la valeur pour les clients et d\'établir des internautes forte relations afin de capturer la valeur des clients, en retour [1].

Le marketing est utilisé pour créer le client, pour garder le client et pour satisfaire le client. Avec le client au centre de ses activités, il peut être conclu que la gestion du marketing est l\'une des principales composantes de la gestion des affaires. L\'évolution du marché a été due à des marchés matures et les surcapacités dans les dernières décennies. Entreprises ont alors changé l\'orientation de la production de plus au client afin de rester rentable.

Le concept de marketing terme estime que la réalisation des objectifs de l\'organisation dépend de connaître les besoins et les désirs des marchés cibles et de fournir les satisfactions souhaitées. [2] Elle propose que, pour satisfaire ses objectifs de l\'organisation, une organisation doit anticiper les besoins et désirs des consommateurs et satisfaire à ces plus efficacement que les concurrents [2]. Sommaire