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Logistique

gestion de stock à la centrale laitière

souka160 - Mise à jour : 18/07/2010

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Extrait / Introduction

gestion de stock à la centrale laitière est un rapport de Commerce Logistique de Bac+2, proposé par souka160


Extrait / Introduction :

Ce rapport de stage propose comme thème la gestion de stock des pièces de rechange pour automobiles au sein de magasin central de la centrale laitière leader de la production laitière au Maroc.

Plan

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Exemple de page de gestion de stock à la centrale laitière

Stage de fin d’études MCQ



Sommaire

Dédicaces

Remerciements

Sommaire 1

Introduction 3

Partie 1 : Présentation de la Société

1. Société Centrale Laitière 4

2. Objet social 4

3. Présentation de la société 5

3.1 Historique 5

3.2 Activités de l’entreprise 6

3.3 Organisation 6

3.3.1 Description 6

3.3.2 Organigramme de la Direction Supply Chain 6


Partie 2 : Gestion de stock

1-Introduction 8

1.1 Définition du stock 8

1.2 Rôle des stocks 8

1.3 Objectifs du stock de pièce de rechanges 9

2. Stock du magasin 9

2.1 La mise en stock d’une nouvelle pièce de rechange 9

3. Description des documents exploitables 10

3.1 Bon de commande  10

3.2 Bon de sortie 10

3.3 Bon de livraison 10

4. Inventaire et organisation du stock 10


Partie 3 : Optimisation du pièces de rechange


1. Analyse de la consommation et les besoins des articles en pièce de rechanges (PDR). 11

1.1. Utilisation de la méthode ABC 11

1.2. Démarche à suivre 11

1.3 Représentation graphique de Pareto 12

1.3.1 Interprétation de la courbe  12

2. Mode d’approvisionnement 13

2.1. Classe A 13

2.1.1 Calcul du point de commande 13

2.2. Classe B  15

2.3. Classe C 15

2.4. Les articles du pneumatique 17

Conclusion 18

Bibliographie

Annexes
































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espérant

aminoss04 le 08/09/2010
13 /20
trés efficace

ATVGB le 26/08/2010

Le document gestion de stock à la centrale laitière appartient à la rubrique Logistique qui elle même appartient à la thématique Commerce.

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