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sliw - Mise à jour : 01/06/2010

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Niveau : Bac+3
Extrait / Introduction
Nouveau concept, installé à Marrakech…
Pour un retour à la nature tout en dégustant une cuisine saine et peu calorique, Le Restaurant « BIO à CROQUER » surfe sur la vague bio et vous propose un service particulier, des plats diététiques, menus à base de produits issus de l'agriculture biologique , une cuisine exceptionnelle, fraiche, légère, tout à base de cuisson douce, adaptée à vos goûts…
Concept :
Restaurant proposant des repas Bio & Light « naturel à table »
Motifs :
Les gens sont de plus en plus soucieux à propos de leur santé et forme
Changer cette idéologie qui associe « manger dans un restaurant » à la mauvaise alimentation, la prise de poids, les problèmes digestifs etc.
Possibilité de concilier RESTAURANT et REGIME
Une certaine catégorie de personnes qui est quasiment privé de manger dans des restaurants : diabètes, obeses…
Services :
Cadre approprié « thème : santé, bio, light… »
Service très soigné : accueil chaleureux, conseils de nos professionnels (diététiciens), carte spécial : diabète, régime, problèmes de cholestérol etc.
Services annexes : livraison à domicile, livraison pour les entreprises…
Plan
Plan :
Concept :
Restaurant proposant des repas Bio & Light « naturel à table »
Motifs :
Les gens sont de plus en plus soucieux à propos de leur santé et forme
Changer cette idéologie qui associe « manger dans un restaurant » à la mauvaise alimentation, la prise de poids, les problèmes digestifs etc.
Possibilité de concilier RESTAURANT et REGIME
Une certaine catégorie de personnes qui est quasiment privé de manger dans des restaurants : diabètes, obeses…
Services :
Cadre approprié « thème : santé, bio, light… »
Service très soigné : accueil chaleureux, conseils de nos professionnels (diététiciens), carte spécial : diabète, régime, problèmes de cholestérol etc.
Services annexes : livraison à domicile, livraison pour les entreprises…




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Le document Etude de marché :création d'un restaurant bio appartient à la rubrique Etude de marché qui elle même appartient à la thématique Commerce.
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