Analyse de la filière pam 63485

Extrait / Introduction

Ce papier essaie de braquer les projecteurs sur la filière des plantes aromatiques et médicinales dans la région de Meknès Tafilelt : une région qui constitue une unité géographique dont les caractéristiques modèlent un cadre naturel tout à fait original. Par ses contrastes géographiques, elle offre une gamme variée de bioclimats permettant l’installation d’une flore riche à endémisme très marqué. La richesse floristique de la région est en grande partie liée à l’hétérogénéité écologique des biotopes. En effet, On peut passer du désert à la haute montagne ce qui permet l’installation de diverses espèces de différentes souches (HCEFLCD).

Plan

Plan :

Analyser sur le plan commercial, les transactions, l’organisation du marché, le comportement des opérateurs, la fixation des prix et la concurrence.
 Analyser le niveau organisationnel en étudiant le niveau de la production, des prix et de la consommation.
 Analyser les contraintes au développement du secteur des PAM au niveau du ramassage, transformation, qualité/prix d’une part, et des circuits de commercialisation actuels et potentiels, du marché actuel des PMA, du choix des espèces intéressantes et des possibilités de production des produits de valeur ajouté élevée d’autre part
 Analyser l’impact des politiques publiques sur la valorisation de la filière dans la région.
 Analyser l’impact socio économique de valorisation de la filière sur la population locale.
 Etudier les possibilités d’ancrage territorial de la filière PAM dans la région.

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